НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ в Пскове от Ивицы
Ивица в Пскове
2021-03-13 07:02:00
Суббота – "Золовкины посиделки". В этот день родственники мужа идут в гости к молодым. Невестка печет блины и угощает родственников. В этот день золовке преподносят подарок от родни невестки.
А у нас "Оладьи пышные на кефире"
Ингредиенты:
1 стакан кефира
2 яйца
1,5 стакана пшеничной муки
2-3 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки соды
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
✅К яйцам добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком. Затем добавить кефир и перемешать.
✅Поставить миску на водяную баню и, помешивая, нагревать смесь, пока она не станет чуть теплой (примерно до 40 градусов). Снять с водяной бани.
✅Всыпать в теплую смесь просеянную муку частями, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавить соду. Хорошо всё перемешать.
✅Тесто для оладий оставить минут на 20-30. Больше тесто не перемешивать☝🏻
✅Разогреть сковороду, налить растительное масло (слоем 3-5 мм). Можно использовать меньше масла для жарки, но чем больше масла, тем сильнее поднимутся оладьи☝🏻
✅В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладывать тесто, аккуратно набирая его от края (не перемешивая!). Жарить оладьи на среднем огне с каждой стороны по 2 минуты. Можно накрыть оладьи крышкой, они получатся пышнее☝🏻
Подавать оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
А у нас "Оладьи пышные на кефире"
Ингредиенты:
1 стакан кефира
2 яйца
1,5 стакана пшеничной муки
2-3 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки соды
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
✅К яйцам добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком. Затем добавить кефир и перемешать.
✅Поставить миску на водяную баню и, помешивая, нагревать смесь, пока она не станет чуть теплой (примерно до 40 градусов). Снять с водяной бани.
✅Всыпать в теплую смесь просеянную муку частями, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавить соду. Хорошо всё перемешать.
✅Тесто для оладий оставить минут на 20-30. Больше тесто не перемешивать☝🏻
✅Разогреть сковороду, налить растительное масло (слоем 3-5 мм). Можно использовать меньше масла для жарки, но чем больше масла, тем сильнее поднимутся оладьи☝🏻
✅В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладывать тесто, аккуратно набирая его от края (не перемешивая!). Жарить оладьи на среднем огне с каждой стороны по 2 минуты. Можно накрыть оладьи крышкой, они получатся пышнее☝🏻
Подавать оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-03-12 06:02:00
Блины с припеком - отличная придумка предков: блин - и сразу с начинкой. Очень здорово!
Таких припечных блинов великое множество, их количество ограничено только фантазией. Для припёка используют мелко нарезанные готовые продукты: рубленые яйца, отварные или обжаренные грибы, жареный лук, творог, мясной фарш, красную рыбку, свежие яблоки, бананы, в общем, всё, на что способна фантазия хозяйки и что имеется в данный момент под рукой.
Сегодня на повестке дня - блины с яблочным припеком🍏
Ингредиенты:
300 г пшеничной () муки
3 стакана молока
4 яйца
50 г сливочного масла
1 ст.ложка сахара
1/2 ч.ложки соли
4-5 яблок
Масло растительное - для смазывания сковороды
Приготовление:
✅Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем соль, сахар, масло, молоко и все тщательно перемешиваем.
✅Помешивая, всыпаем муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, добавляем оставшиеся в стороне белки и опять перемешиваем.
✅Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками или дольками.
✅Прогретую сковороду смазываем растительным маслом. Раскладываем на сковородке яблоки и заливаем их тестом.
✅Когда блин снизу поджарится, аккуратно переворачиваем его.
Можно делать припек и по-другому. Наливаем немного теста на сковороду, быстро кладем яблоки и снова заливаем их тестом. Такие блины с припеком получаются тоже вкусными, но потолще.
Можно полить блины с яблоками медом, вареньем или посыпать сахарной пудрой.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
Таких припечных блинов великое множество, их количество ограничено только фантазией. Для припёка используют мелко нарезанные готовые продукты: рубленые яйца, отварные или обжаренные грибы, жареный лук, творог, мясной фарш, красную рыбку, свежие яблоки, бананы, в общем, всё, на что способна фантазия хозяйки и что имеется в данный момент под рукой.
Сегодня на повестке дня - блины с яблочным припеком🍏
Ингредиенты:
300 г пшеничной () муки
3 стакана молока
4 яйца
50 г сливочного масла
1 ст.ложка сахара
1/2 ч.ложки соли
4-5 яблок
Масло растительное - для смазывания сковороды
Приготовление:
✅Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем соль, сахар, масло, молоко и все тщательно перемешиваем.
✅Помешивая, всыпаем муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, добавляем оставшиеся в стороне белки и опять перемешиваем.
✅Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками или дольками.
✅Прогретую сковороду смазываем растительным маслом. Раскладываем на сковородке яблоки и заливаем их тестом.
✅Когда блин снизу поджарится, аккуратно переворачиваем его.
Можно делать припек и по-другому. Наливаем немного теста на сковороду, быстро кладем яблоки и снова заливаем их тестом. Такие блины с припеком получаются тоже вкусными, но потолще.
Можно полить блины с яблоками медом, вареньем или посыпать сахарной пудрой.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-03-11 06:16:00
Традиционные блинчики на Масленицу — золотистые, словно тёплое весеннее солнце, символизирующие приход весны и наступление тепла. Но иногда хочется поэкспериментировать на кухне и добавить в привычные блюда яркие краски.
💗Красные и розовые блинчики получаются при добавлении в тесто свекольного сока.
🧡Оранжевые блины получатся при добавлении в тесто процеженного сока тертой моркови.
❤Блинчики с красно-оранжевым цветом получатся, если половину или всю жидкость заменить томатным соком.
💚Для зеленого цвета пучок шпината измельчите блендером в пюре.
💛Ярко-жёлтые блинчики получатся благодаря солнечной специи куркуме.
💜Фиолетовый и сиреневый окрас тесту придаст сок черники или ежевики.
🖤Коричневые шоколадные блинчики получатся при добавлении в тесто какао или растопленного темного шоколада.
Красочные блинчики можно кушать в самостоятельном виде или заворачивать в них любые сладкие и несладкие начинки.
Свекольные блинчики
Ингредиенты:
180 мл молока
50 г сливочного масла
2 яйца
600 г пшеничной муки
120 мл свекольного сока
2 ст.ложки растительного масла
1/4 ч.ложки соли
1 ст.ложка сахара
Приготовление:
✅Свекольный сок вылейте в миску. Добавьте яйца, молоко, соль и сахар.
✅Перемешайте и влейте растительное и растопленное в микроволновке сливочное масло. Снова перемешайте.
✅Насыпьте просеянную муку и перемешайте продукты до однородности миксером или венчиком.
✅Хорошо разогрейте сковороду и смажьте маслом. Делать это необходимо перед выпеканием первого блина, т.к. дальше они хорошо снимаются со сковороды, поскольку в составе теста имеется жир.
✅Налейте порцию теста, поворачивая сковородку по кругу, чтобы тесто распределилось тонким слоем по всей поверхности.
Пеките свекольные блинчики на умеренном или слабом огне с двух сторон по 1-2 минуты, не зажаривая.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
💗Красные и розовые блинчики получаются при добавлении в тесто свекольного сока.
🧡Оранжевые блины получатся при добавлении в тесто процеженного сока тертой моркови.
❤Блинчики с красно-оранжевым цветом получатся, если половину или всю жидкость заменить томатным соком.
💚Для зеленого цвета пучок шпината измельчите блендером в пюре.
💛Ярко-жёлтые блинчики получатся благодаря солнечной специи куркуме.
💜Фиолетовый и сиреневый окрас тесту придаст сок черники или ежевики.
🖤Коричневые шоколадные блинчики получатся при добавлении в тесто какао или растопленного темного шоколада.
Красочные блинчики можно кушать в самостоятельном виде или заворачивать в них любые сладкие и несладкие начинки.
Свекольные блинчики
Ингредиенты:
180 мл молока
50 г сливочного масла
2 яйца
600 г пшеничной муки
120 мл свекольного сока
2 ст.ложки растительного масла
1/4 ч.ложки соли
1 ст.ложка сахара
Приготовление:
✅Свекольный сок вылейте в миску. Добавьте яйца, молоко, соль и сахар.
✅Перемешайте и влейте растительное и растопленное в микроволновке сливочное масло. Снова перемешайте.
✅Насыпьте просеянную муку и перемешайте продукты до однородности миксером или венчиком.
✅Хорошо разогрейте сковороду и смажьте маслом. Делать это необходимо перед выпеканием первого блина, т.к. дальше они хорошо снимаются со сковороды, поскольку в составе теста имеется жир.
✅Налейте порцию теста, поворачивая сковородку по кругу, чтобы тесто распределилось тонким слоем по всей поверхности.
Пеките свекольные блинчики на умеренном или слабом огне с двух сторон по 1-2 минуты, не зажаривая.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-03-10 06:02:00
Сегодня - третий день Масленичной недели - Лакомка, или Скоромная среда.
В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Блины толстые дрожжевые "Тещины"
Ингредиенты:
400 г муки пшеничной
450 мл молока жирн. 3,2%
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
2 яйца
1,5 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка манки
0,5 ч. ложки соды пищевой
Приготовление:
✅Просеять муку и добавить сухие дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
✅Залить манку 100 мл подогретого молока. Дать настояться.
✅Яйца взбить с 250 мл подогретого молока.
✅Смешать все ингредиенты (кроме соды и 100 мл молока). Поставить в теплое место на 45 минут.
✅Тесто перемешать.
✅Вскипятить 100 мл молока и всыпать в него соду. Влить смесь в тесто и быстро вымешать.
✅Выпекать блины на разогретой, смазанной маслом сковородке.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Блины толстые дрожжевые "Тещины"
Ингредиенты:
400 г муки пшеничной
450 мл молока жирн. 3,2%
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
2 яйца
1,5 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка манки
0,5 ч. ложки соды пищевой
Приготовление:
✅Просеять муку и добавить сухие дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
✅Залить манку 100 мл подогретого молока. Дать настояться.
✅Яйца взбить с 250 мл подогретого молока.
✅Смешать все ингредиенты (кроме соды и 100 мл молока). Поставить в теплое место на 45 минут.
✅Тесто перемешать.
✅Вскипятить 100 мл молока и всыпать в него соду. Влить смесь в тесто и быстро вымешать.
✅Выпекать блины на разогретой, смазанной маслом сковородке.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-03-09 06:02:00
Гречишные блины
Ингредиенты:
400 г гречневой крупы (или муки )
600 г пшеничной муки
12 г сухих дрожжей
1,2 л молока
1 ст. л. сахара
100 г топленого сливочного масла
5 яиц
150 г растительного масла
Приготовление:
✅Крупу перемалываем в кофемолке, просеиваем, смешиваем с пшеничной мукой.
✅Желтки отделяем от белков.
✅В стакан теплого молока добавляем 2 ст. л. муки, сахар, дрожжи, перемешиваем, накрываем салфеткой на полчаса.
✅Готовую опару смешиваем с растопленным сливочным маслом, желтками яиц, оставшимся теплым молоком и оставшейся мукой.
✅Тесто должно получиться не густым и не слишком жидким. Дайте ему отдохнуть еще около 40 мин.
✅Аккуратно перемешиваем тесто со взбитыми в крепкую пену белками.
✅Выпекаем блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Каждый блинчик смазываем топленым маслом. Подаем со сметаной, вареньем, красной рыбой или икрой.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
Ингредиенты:
400 г гречневой крупы (или муки )
600 г пшеничной муки
12 г сухих дрожжей
1,2 л молока
1 ст. л. сахара
100 г топленого сливочного масла
5 яиц
150 г растительного масла
Приготовление:
✅Крупу перемалываем в кофемолке, просеиваем, смешиваем с пшеничной мукой.
✅Желтки отделяем от белков.
✅В стакан теплого молока добавляем 2 ст. л. муки, сахар, дрожжи, перемешиваем, накрываем салфеткой на полчаса.
✅Готовую опару смешиваем с растопленным сливочным маслом, желтками яиц, оставшимся теплым молоком и оставшейся мукой.
✅Тесто должно получиться не густым и не слишком жидким. Дайте ему отдохнуть еще около 40 мин.
✅Аккуратно перемешиваем тесто со взбитыми в крепкую пену белками.
✅Выпекаем блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Каждый блинчик смазываем топленым маслом. Подаем со сметаной, вареньем, красной рыбой или икрой.
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-03-08 17:14:06
Сегодня - первый день Масленичной недели!🥞🥞🥞
Масленица — древний славянский праздник, который символизирует проводы зимы и встречу долгожданной весны. Гулянья обычно длятся неделю и завершаются Прощеным воскресеньем.
С древних времен Масленичная неделя славится сытной и обильной пищей. Главное блюдо праздника — блины, которые на Масленицу, говорят, получаются особенно вкусными. Мы подобрали для вас несколько рецептов и способов приготовления этого блюда.
Русские классические блины с кружевами
Ингредиенты:
1 стакан муки без горки
1 ст. ложка сахарной пудры
3 яйца
300 мл молока
100 г сливочного масла
Приготовление:
✅Муку смешиваем с сахарной пудрой. Высыпаем в широкую миску горкой, в центре делаем углубление. В углубление вбиваем яйца и вливаем молоко.
✅Тесто сначала замешиваем, а затем взбиваем. Оно должно получиться консистенции слегка взбитых сливок.
✅Отдельно растапливаем сливочное масло и вливаем в блинное тесто. Еще раз перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
✅Разогреваем тонкую ровную сковороду, смазываем ее маслом. Блинное тесто выливаем очень небольшими порциями, равномерно распределяя его по всей сковороде. В итоге блины должны получиться тонкими и кружевными (если в сковороду наливать много теста, то эффекта кружева не получится).
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
Масленица — древний славянский праздник, который символизирует проводы зимы и встречу долгожданной весны. Гулянья обычно длятся неделю и завершаются Прощеным воскресеньем.
С древних времен Масленичная неделя славится сытной и обильной пищей. Главное блюдо праздника — блины, которые на Масленицу, говорят, получаются особенно вкусными. Мы подобрали для вас несколько рецептов и способов приготовления этого блюда.
Русские классические блины с кружевами
Ингредиенты:
1 стакан муки без горки
1 ст. ложка сахарной пудры
3 яйца
300 мл молока
100 г сливочного масла
Приготовление:
✅Муку смешиваем с сахарной пудрой. Высыпаем в широкую миску горкой, в центре делаем углубление. В углубление вбиваем яйца и вливаем молоко.
✅Тесто сначала замешиваем, а затем взбиваем. Оно должно получиться консистенции слегка взбитых сливок.
✅Отдельно растапливаем сливочное масло и вливаем в блинное тесто. Еще раз перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
✅Разогреваем тонкую ровную сковороду, смазываем ее маслом. Блинное тесто выливаем очень небольшими порциями, равномерно распределяя его по всей сковороде. В итоге блины должны получиться тонкими и кружевными (если в сковороду наливать много теста, то эффекта кружева не получится).
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
2021-01-20 15:01:00
Приглашаем за покупками в группу , а теперь и на САЙТ😃😃😃 ivicakormilica.ru!
💯Преимущества заказа товаров у нас:😉
✅Мы работаем с проверенными производителями, поэтому гарантируем качество и выгодную цену 👍🏻👍🏻👍🏻
✅Широкий ассортимент продуктов, в том числе свежие овощи и фрукты🍎🥔🥒
✅Вы не тратите время на поход в магазин и не стоите в очереди☹😷🤧
✅Вы можете выбирать товары круглосуточно🌞🌚🌞🌚
✅Мы доставляем заказы по всей области, в том числе НА ДАЧУ🏡🚚
✅Мы привезем Ваш заказ в удобное для Вас время⌚
✅Мы донесем Ваши покупки до квартиры🏋♀
✅Даже если возникают какие-либо проблемы, мы решаем их оперативно😊
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков
💯Преимущества заказа товаров у нас:😉
✅Мы работаем с проверенными производителями, поэтому гарантируем качество и выгодную цену 👍🏻👍🏻👍🏻
✅Широкий ассортимент продуктов, в том числе свежие овощи и фрукты🍎🥔🥒
✅Вы не тратите время на поход в магазин и не стоите в очереди☹😷🤧
✅Вы можете выбирать товары круглосуточно🌞🌚🌞🌚
✅Мы доставляем заказы по всей области, в том числе НА ДАЧУ🏡🚚
✅Мы привезем Ваш заказ в удобное для Вас время⌚
✅Мы донесем Ваши покупки до квартиры🏋♀
✅Даже если возникают какие-либо проблемы, мы решаем их оперативно😊
#псковскаяобласть #доставкапсков #доставкапродуктов #работапсков #скидка #распродажа #sale #ивицакормилица #бесплатнаядоставка #полезнаяеда #доставкаводы #псков